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Martinsgans

Dieses Event wiederholt sich jedes Jahr und findet das nächste Mal statt am:

Startdatum : 11 Nov 2023

Enddatum : 11 Nov 2023

Startzeit : 00:00

Endzeit : 23:59

Weitere Informationen

Am 11.11. servieren wir Ihnen unser Martinsgans-Menü

Freuen Sie sich auf einen schönen Abend mit der ersten Martinsgans in diesem Jahr.
Unser 3-Gang-Menü servieren wir Ihnen in unserem urig gemütlichen Augustiner Keller.

Das Menü:

Ochsenessenz mit Trüffel-Royal und Maronenschaum
***
Krosse Keule von der Martinsgans mit gefülltem Apfel,
Rotkohl, Grünkohl, Kartoffelklößen und kräftiger Jus
***
Bayrisch Crème von Vollmilchschokolade,
Orangen-Ganache und Glühwein-Kirsch-Kompott

Das Menü ist nur mit Vorbestellung buchbar!
Auf eine vegetarische bzw. vegane Ernährung nehmen wir gerne Rücksicht.

Gerne senden Sie uns eine Reservierungsanfrage an mail@zollpackhof.de.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.