Liebe Gäste und Freunde des Zollpackhofs,

um das Jahr 2023 geschmackvoll abzuschließen, hat unser Küchendirektor wieder ein ganz besonderes Menü für Sie zusammengestellt:

Kalte Vorspeise
Gemüsesülze mit pochiertem Wachtelei, Pastinaken und Verjus

Warmer Zwischengang
Gefüllte Hähnchenflügel und Birnen-Hummus

Hauptgang
Schulter, Kotelette und Bries vom Milchkalb,
Passionsfruchtpolenta und in Johannisbeere
eingelegter Kohlrabi
oder
Gebratenes Zanderfilet
mit Schalottencrème, lila Kartoffeln,
Roter Bete und gerauchter Gurke

Dessert
Saint-Honoré-Törtchen mit Banoffee, Banane und Kahlúa

79,00 € pro Person

Wir freuen uns über Ihre Vorbestellung bis zum 28. Dezember via mail@zollpackhof.de. Geöffnet haben wir von 17:00 bis 23:00 Uhr.
Vergessen Sie nicht, danach eine Flasche Sekt zum Brandenburger Tor mitzunehmen, um dort um Mitternacht anzustoßen.

Ihr Zollpackhof-Team